キリンホールディングス（株） バイオプロセス技術研究所は、基礎技術の開発からその工業化と効率的な発酵生産プロセスの開発研究を行っています。新たな機能を持つ微生物や酵素の探索・造成により、新規有用物質生産法を開拓しています。
また、組換えDNA手法などの技術を駆使した微生物の改良、物性研究、化学工学技術に基づく精製法の改良による生産性や製品品質向上を目指しています。培養、精製、製品化技術に加えて、廃液処理、更にシミュレーション技術を応用したシステム工学研究など多面的に研究活動を展開し、当社の発酵生産技術の中核となっています。