第1回スポーツ食育教室にてスポーツ栄養とアミノ酸に関する
プレゼンテーションを実施

　協和発酵バイオ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：石野 修一）は、この度2015年2月14日（土）に公益財団法人川崎市スポーツ協会が主催（共催：食品化学新聞社）した「第1回スポーツ食育教室」に参加し、スポーツ栄養とアミノ酸に関するプレゼンテーションを行いました。
　当日行われたセミナーにおいて、協和発酵バイオはシトルリンの運動パフォーマンス向上効果や、グルタミンの免疫賦活効果を中心に紹介しました。

　参加者からは「アミノ酸の重要性が非常によく判りました」「必要な栄養素を必要なタイミングで摂取する、という考え方は参考になった」等のコメントが寄せられ、非常に好評でした。今後も協和発酵バイオでは、2020年のオリンピックを見据え、アスリートの健康と競技力向上に資する取り組みを行って参ります。