バンコクにおいて自社セミナーを開催

協和発酵バイオ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小谷 近之）は、2017年4月21日（金）にタイ バンコクで食品企業関係者向けに自社セミナー“Special Seminar on Setria^®& AquaGluta^® Glutathione for Valued Partners”を開催しました。

（写真は協和発酵バイオ（株）中村佑輝による講演の様子）

グルタチオン^*1はタイの健康食品市場において認知度が高い素材の一つです。本セミナーには約40社の現地企業関係者にご参加いただき、最新の知見（Weschawalit S. et al., 2017）を始めとしたグルタチオン摂取による有効性情報や、協和発酵バイオが世界各国で行っているマーケティング活動を紹介しました。

　協和発酵バイオは、ライフサイエンスとテクノロジーの進歩を追求し、
新しい価値の創造により、世界の人々の健康と豊かさに貢献します。

＜発表の概要＞

＜用語説明・文献＞

^*1 グルタチオン（L-グルタチオン）：グルタミン酸、システイン、グリシンの3つのアミノ酸が結合したトリペプチド。食品や細胞にも含まれており、薬物や異物の解毒、体外排泄に関わります。また、生体内の抗酸化物質としても非常に重要であり、酸化による傷害から生体を保護する役割を担っています。

• 文献: Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology. 10, 147-153, 2017.